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Description

La famille Père Benoit l’exploite depuis 5 générations. L’actuel responsable de l’exploitation Bernard MEZIAT a pris la relève en 1978 il est donc juste de dire qu’il est un vigneron très expérimenté!

MOULIN A VENT est un vin généreux. charpenté robe rubis aux reflets violets. Ces arômes de fruits rouges donnent avec l’âge un bouquet de violette. de cèpe et de sous-bois. Il saura mûrir avec charme et élégance. pour devenir. l’égal d’un grand vin de bourgogne. Idéal pour accompagner les viandes rôties. les gibiers et les fromages. Servir entre 15°et 18°.

Cépages : Gamay 100%