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Description

CEPAGE Merlot.

VINIFICATION Vinification et macération préfermentaire
à chaud puis vinification traditionnelle.

TERROIRS Sols argilo-calcaires.

NOTE DE DÉGUSTATION Vin rouge intense.
Un nez aux arômes intenses de cassis et de réglisse.
Vin caractérisé par une grande finesse une ampleur en bouche
et une belle longueur en finale. A servir autour de 16-18°C.

ACCORDS METS & VINS
Parfait avec les hors d’oeuvres grillades gibiers et fromages.